أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سلطة جبن الحلوم

طريقة عمل سلطة جبن الحلوم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-250 جرام جبنة حلوم مقطعة شرائح سماكتها نصف سنتيمتر
‏-10 طماطم كرزية مقطعة أنصاف
‏-8 ورقات حبق مفروم
‏-1/3 كوب زيت زيتون
‏-2 معلقة كبيرة خل بلسمك
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-8 ورقات حبق (للتزيين)

الطريقة

  1. ضعي الطماطم الكرزية مع الحبق المفروم وملعقتي طعام زيت زيتون في صينية فرن وأدخليها إلى فرن محمى مسبقاً لـ20 دقيقة.
  2. لتحضير الصلصة: اخلطي ما تبقى من زيت الزيتون مع خل البلسميك والفلفل الأسود المطحون.
  3. حمي مقلاة واشوي فيها شرائح الحلوم لـ4 دقائق من كل جهة.
  4. اخلطي الطماطم مع شرائح جبن الحلوم في وعاء، ثم رتبيها في صحن التقديم وزينيها بأوراق الحبق الطازجة.
  5. اسكبي الصلصة فوق السلطة عند التقديم.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً