- أحضري وعاء وضعي فيه عصير الليمون وأضيفي إليه الثوم ثم الخل وزيت الزيتون والكمون ثم الملح والفلفل وقومي بتقليبهم.
- في وعاء آخر ضعي الخيار ثم الطماطم والبصل والفلفل الرومي ثم التشيلي الأخضر.
- قومي بإضافة الصوص الذي قمتي بتحضيره مسبقًا وقلبي.
- قدميها المشويات ووجبات الغداء.
المقادير
- | 2 خيار مقطع شرائح | |
- | 1 فلفل رومي مقطع شرائح | |
- | 1 فلفل أخضر مقطع شرائح | |
- | 1 طماطم مقطعة شرائح | |
- | 1 بصل مقطع شرائح | |
- | 3 فص ثوم مهروس | |
- | 1 ليمونه عصير | |
- | 3 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
- | 3 معلقة كبيرة خل | |
- | 1 معلقة صغيرة كمون | |
- | ½ معلقة صغيرة ملح | |
- | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود |
لا يوجد تعليقات