انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 200 جرام جبن حلومى مقطع شرائح سميكة | |
| - | 2 كوب بطيخ مقطع | |
| - | 1 كوب جرجير أو خس روكا | |
| - | ½ كوب نعناع طازج مفروم | |
| - | ¼ كوب بصل أحمر مقطع شرائح رفيعة | |
| - | 2 معلقة كبيرة دبس رمان | |
| - | 2 معلقة كبيرة لوز | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة صغيرة عصير ليمون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- نغسل الجرجير والنعناع جيدًا ثم نصفيهم من الماء.
- نقطع البطيخ إلى مكعبات متساوية الحجم ونضعه في وعاء التقديم.
- نسخن مقلاة غير لاصقة على درجة حرارة متوسطة.
- نضع شرائح جبن الحلومى دون زيت حتى تتحمر من الجهتين.
- نرفع الجبن من علي الحرارة ونقطعه إلى مكعبات أو شرائح متوسطة.
- نضيف الجرجير والنعناع إلى وعاء البطيخ ثم نضع جبن الحلوم المشوي فوقهم.
- في وعاء صغير نخلط دبس الرمان مع زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل حتى تتجانس.
- نسكب التتبيلة على السلطة ونقلبها برفق حتى تتوزع النكهات.
- نزين الوجه بالمكسرات المحمصة أو رشة نعناع إضافية حسب الرغبة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات