أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سلطة الكوسة النيئة بالليمون والبارميزان

طريقة عمل سلطة الكوسة النيئة بالليمون والبارميزان

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-¼ كوب جبن بارميزان مبشور شرائح رفيعة
‏-2 حبة كوسة متوسطة الحجم
‏-3 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-3 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-¼ معلقة صغيرة بشر ليمون
‏-فلفل أسود - حسب الرغبة
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-أوراق ريحان (للتزيين)

المقادير

‏-

الطريقة

  1. في وعاء نغسل الكوسة جيدًا.
  2. باستخدام مقشرة خضار نقطعها شرائح طولية رفيعة جدًا مثل شرائط الباستا.
  3. في وعاء صغير نخلط عصير الليمون و زيت الزيتون و ملح و فلفل.
  4. نضع شرائح الكوسة في طبق التقديم.
  5. نسكب التتبيلة فوقها ونقلب خفيف بمعلقة خشب.
  6. نوزع شرائح البارميزان فوق الكوسة.
  7. نزين بورق ريحان أو جرجير ورشة بشر ليمون.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً