طريقة عمل سلطة السلمون والأفوكادو

المقادير

الطريقة

1. نقطع حبات الأفوكادو أنصافاً و نتخلص من البذور ونشكل اللب كرات باستخدام معلقة بشكل نصف كرة. 
2. نضع كرات الأفوكادو في وعاء ونسكب عليها عصير الليمون.
3. نقطع السلمون المدخن شرائح رفيعة طولية ونضيفها إلى الوعاء مع الجرجير والكزبرة.
4. في وعاء آخر نخفق الخردل وزيت الزيتون والخل.
5. نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة بعد ذلك نوزع هذا الخليط على السلطة.
6. نقلب السلطة بلطف ونقدمها فوراً.
7. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل سلطة السبانخ مع السلمون