طريقة عمل ستيك اللحم بصوص البيبسي

المقادير

الطريقة

1. تبلي اللحم بالملح والفلفل الأسود والثوم البودر واتركيه لمدة ساعة في الثلاجة.
2. تبلي البصل بالملح والفلفل الأسود والثوم البودر ثم ضعيه في قاع قدر عميق.
3. رصي اللحم فوق البصل وضعيه على حرارة متوسطة.
4. في وعاء اخلطي البيبسي وصلصة البابريكا جيدًا.
5. اسكبي الخليط فوق اللحم واتركيه حتى يغلي ثم اخفضي النار وغطي القدر واتركيه حتى ينضج.
6. يمكنكِ إضافة الماء إذا احتاج اللحم في أثناء النضج.
7. ضعي اللحم في أطباق التقديم ووزعي فوقه صوص البيبسي المتبقي منه.
8. قدميه مع الأرز الأبيض وسلطة الكول سلو.