طريقة عمل ساندويش ستيك اللحم بالجبن

المقادير

الطريقة 

1. في مقلاة على حرارة متوسطة نسخن الزبدة والزيت.
2. نضيف ستيك اللحم ونتبل بالملح والفلفل الأسود.
3. نقلب الستيك على حرارة عالية لمدة 3 دقائق حتى يصبح بني اللون.
4. نخفض الحرارة ونضيف البصل والفلفل الأخضر.
5. نقلب الخليط حتى ينضج اللحم ويذبل البصل والفلفل.
6. نوزع الخليط في الخبز الفرنسي ثم نضيف شرائح الجبن فوقه.
7. نحمص الساندويش على الشواية حتى يذوب الجبن ونقدمه ساخناً.