طريقة عمل زبدة اللوز لمرضى السكر

المقادير

الطريقة 

1. في إناء صغير اخلطي كلاً من العسل والملح زيت جوز الهند معاً .
2. ضعي المزيج فوق اللوز واخلطي جيداً.
3. قومى بفرد المزيج في صينية مبطنة بورق الزبدة.
4. أدخلي الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة على حرارة 180 حتى يتحمص الخليط.
5. ضعي اللوز المحمص في المطحنة واخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً مثل الزبدة وطرياً.