طريقة عمل دريم ويب في المنزل

المقادير

الطريقة

1. إذا قررت استخدام الجيلاتين، ضعي ½ ملعقة صغيرة من الجيلاتين في 2 ملعقة كبيرة من الماء البارد واتركيه لبضع دقائق حتى يذوب.
2. سخني الجيلاتين في الميكروويف أو على درجة الحرارة حتى يذوب تمامًا، ثم اتركيه ليبرد قليلاً.
3. في وعاء عميق، ضعي الكريمة السائلة واخفقي باستخدام الخفاقة الكهربائية أو الخفاق اليدوي حتى تصبح كثيفة.
4. إذا كنت تستخدم الجيلاتين، أضفه الآن مع السكر والفانيليا أثناء الخفق.
5. أضيفي الحليب البودرة والسكر الناعم إلى الكريمة تدريجيًا أثناء الخفق.
6. استمري في الخفق حتى تتماسك الكريمة وتصبح خفيفة.
7. بمجرد أن تصبح الكريمة خفيفة و كثيفة، يمكنك استخدامها مباشرة ك دريم ويب.
8. يمكن تقديمها مع الحلويات مثل الكيك، الفطائر، أو تقديمها كطبقة على الكاسترد أو الآيس كريم.
9. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل ترايفل للأطفال