- افركي الدجاج بزيت الزيتون والكركم والفلفل الأسود والملح والكمون والبهارات المشكلة جيداً.
- ضعي الدجاج في صينية الفرن.
- اخلطي البطاطس والجزر والزيتون والليمون مع الزيت والملح والبهارات المشكلة والكركم ووزعيها فوق الدجاج.
- أضيفي ربع كوب ماء ساخن وغطي الطبق بورق الأولمنيوم وأدخليه الفرن لمدة ساعة على حرارة 200 درجة ثم ازيلي القصدير وحمري الدجاج وقدميه ساخناً.
مقادير تتبيلة الدجاج
| - | 1 دجاجة مقطعة ومنظفة | |
| - | ¼ كوب زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة كركم | |
| - | ½ معلقة صغيرة صغيرة بهارات مشكلة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة كمون |
تتبيلة الخضار
| - | 1 كوب زيتون أخضر محشي مقطع أنصاف | |
| - | 4 بطاطس صغيرة مقشرة ومقطعة | |
| - | 2 جزر مقشر ومقطع دوائر | |
| - | 1 ليمون كبير مقطع مكعبات | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة كركم | |
| - | ¼ معلقة صغيرة بهارات مشكلة |
الطريقة
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات