أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل دجاج صيني بالبروكلي

طريقة عمل دجاج صيني بالبروكلي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام صدور دجاج قطع صغيرة
‏-3 كوب بروكلي مقطع زهرات صغيرة
‏-¼ كوب مرق دجاج
‏-¼ كوب البصل الأخضر مفروم
‏-4 فص ثوم شرائح
‏-1 ملعقة كبيرة صلصة تشيلي الحلوة
‏-1 ملعقة كبيرة صلصة الهويزن
‏-1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
‏-1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
‏-½ ملعقة صغيرة بودرة الزنجبيل
‏-½ ملعقة صغيرة ملح
‏-½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة

  1. في مصفاة تحتها وعاء به ماء ضعي البروكلي و اطبخيه علي البخار حتي ينضج .
  2. ضعي مقلاة علي حرارة متوسطة سخني الزيت .
  3. اضيفي الدجاج وقلبيه حتى يأخذ لون ذهبي .
  4. أضيفي البصل الأخضر و الثوم وقلبي جيداً .
  5. أضيفي صلصة الهويزن والتشيلي و الصويا صوص و الزنجبيل و الملح و الفلفل الاسود.
  6. اضيفي مرق الدجاج و اتركيه ليغلي لمدة دقيقتين .
  7. اضيفي البروكلي للمزيج و الدجاج و قلبي .
  8. ضعي المزيج في طبق التقديم و قدميه إلى جانب الارز او النودلز .

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً