طريقة عمل دجاج بالكاري والكريمة الهندي

المقادير

الطريقة

1. على حرارة متوسطة سخني الزيت ثم أضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق.
2. أضيفي الدجاج وقلبي حتى يتغير لونه ثم أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقتين.
3. أضيفي جميع البهارات والملح والفلفل الأسود وقلبي جيداً.
4. أضيفي الطماطم والمرق والكريمة وقلبي جيداً ثم اتركيها لمدة 10 – 15 دقيقة ثم قدميها.