أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل دجاج بالكاري والكريمة الهندي

طريقة عمل دجاج بالكاري والكريمة الهندي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات
‏-½ كيلو طماطم مفرومة ناعماً
‏-½ 1 كوب مرقة دجاج
‏-½ كوب كريمة طبخ
‏-1 بصل مفروم ناعماً
‏-3 فص ثوم مفروم
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم
‏-1 معلقة صغيرة كاري
‏-1 معلقة صغيرة بابريكا
‏-1 معلقة صغيرة كزبرة جافة
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة كمون
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. على حرارة متوسطة سخني الزيت ثم أضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق.
  2. أضيفي الدجاج وقلبي حتى يتغير لونه ثم أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقتين.
  3. أضيفي جميع البهارات والملح والفلفل الأسود وقلبي جيداً.
  4. أضيفي الطماطم والمرق والكريمة وقلبي جيداً ثم اتركيها لمدة 10 – 15 دقيقة ثم قدميها.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

50 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً