أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل دجاج بالكاري والبطاطا الحلوة

طريقة عمل دجاج بالكاري والبطاطا الحلوة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 صدور دجاج فيلية مقطعة مكعبات
‏-2 بطاطا حلوة مقشرة ومقطعة مكعبات
‏-300 مللي مرق دجاج
‏-1 علبة حليب جوز هند
‏-1 كوب بازيلاء مجمدة (أختياري)
‏-4 معلقة كبيرة عدس أصفر مجروش
‏-2 معلقة كبيرة معجون كاري
‏-1 معلقة كبيرة زيت

الطريقة

  1.  سخني الزيت في مقلاة واسعة  وعميقة على النار.
  2.  أضيفي معجون الكاري وقلبي لمدة دقيقة ثم أضيفي الدجاج والبطاطا الحلوة والعدس وحركي حتى تمتزج المكونات مع معجون الكاري.
  3.  أضيفي مرق الدجاج وحليب جوز الهند واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركي الخليط على النار لمدة 15 دقيقة.
  4.  أضيفي البازيلا المجمدة واتركيها لمدة 4 دقائق.
  5.  يمكنك إضافة الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
  6.  قدميها ساخنة إلى جانب الأرز.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً