أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل خلطة الزعتر المنزلية على الطريقة الفلسطينية

طريقة عمل خلطة الزعتر المنزلية على الطريقة الفلسطينية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو زعتر أخضر منشف
‏-1 كوب سمسم محمص
‏-3 معلقة كبيرة سماق
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-½ معلقة كبيرة حبوب عين جرادة
‏-½ معلقة كبيرة كزبرة حب
‏-½ معلقة كبيرة كمون حب
‏-½ معلقة صغيرة ملح ليمون
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة 

  1. يطحن الزعتر على مطحنة البهارات و يفرك جيدًا بالزيت.
  2. نحمص البهارات قليلًا ثم تطحن بمطحنة البهارات.
  3. نضيف البهارات المحمصة مع السمسم للزعتر.
  4. نتذوق للتأكد من الملوحة والحموضة المطلوبة حسب الرغبة.
  5. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل خبز المسفن الفلسطيني

 

‎عدد الأفراد

10

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً