طريقة عمل خبز بالبيض المقلي

المقادير

الطريقة

1.  قطعي الخبز إلى شرائح صغيرة متساوية الحجم.
2.  في وعاء ضعي البيض وتبلي بالملح والفلفل الأسود.
3.  أخفقي جيداً حتى تتجانس المكونات.
4.  حمي زيت غزير على حرارة متوسطة.
5.  غمسي قطع الخبز بالبيض واقليها حتى تنضج.
6.  ضعي الخبز على ورق ماص للمادة الدهنية حتى تتشرب الزيت الذائد ثم قدميها.