أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل خبز الشاورما العربي

طريقة عمل خبز الشاورما العربي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب دقيق
‏-1 كوب ماء
‏-3 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-½ 2 معلقة صغيرة خميرة
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة سكر

الطريقة

  1.  في وعاء ضعي السكر والدقيق والخميرة والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
  2.  أضيفي زيت الزيتون. زيدي الماء تدريجياً وادعكي المزيج بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
  3.  شكلي 6 كرات متساوية الحجم من العجينة. ضعيها في طبق وغطيها بقطعة قماش. أتركيها جانباً حتى ترتاح، أي حوالي ساعتين.
  4.  بواسطة النشابة، إفردي كرات العجين على سطح العمل المنثور بالدقيق حتى تحصلي على دوائر رقيقة السماكة.
  5.  حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  6.  ضعي قطع العجين على صينية فرن وأدخليها إلى الفرن لـ15 دقيقة حتى ينضج الخبز.
  7.  أخرجي الصينية من الفرن. استخدمي الخبز لتحضير سندويشات الشاورما.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً