- افركي الدقيق مع ملعقتين زيت الزيتون والحليب واخلطي جيداً.
- أضيفي الماء وخميرة البيرة والأعشاب والملح، اخلطي جيداً حتى تتكون عجينة واتركيها جانباً مدة 20 دقيقة لتتخمر وتنضج.
- غطي العجينة بكيس نايلون.
- أخرجي العجينة من الوعاء، ادهنيها بزيت الزيتون المتبقي وشكليها على شكل أقراص.
- افردي الأقراص لتأخذ شكلاً مسطحاً، واخبزيها بالفرن على حرارة 200 درجة مدة 20 دقيقة حتى يصبح لون الخبز أشقر.
- قدمي الخبز بالأعشاب ساخناً أو بارداً.
المقادير
| - | 1 كيلو دقيق | |
| - | 700 مللي ماء ساخن | |
| - | ½ كوب أعشاب (زعتر، بقدونس يابس، نعناع يابس، إكليل الجبل) | |
| - | 4 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 2 معلقة كبيرة حليب بودرة | |
| - | 2 معلقة صغيرة خميرة فورية | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات