أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل حمص القرع

طريقة عمل حمص القرع

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب القرع معلب ومهروس
‏-2 علبة حمص مغسول ومصفى
‏-3 فص ثوم مهروس
‏-2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
‏-2 ملعقة كبيرة الطحينية
‏-2 ملعقة صغيرة زيت الزيتون
‏-1 ملعقة صغيرة الكمون
‏-¼ ملعقة صغيرة ملح
‏-3 ملعقة كبيرة بذور القرع محمصة - للتزيين

الطريقة

  1. قي الكبة الكهربائية اخلطي عصير الليمون والطحينة والثوم والملح حتى يصبح الخليط ناعم.
  2. أضيفي الحمص المغسول وزيت الزيتون واخلطي حتى تختلط المكونات.
  3. أضيفي القرع المهروس والكمون واخلطي حتى يصبح المزيج متجانساً وناعماً.
  4. ضعي الحمص في طبق التقديم ووزعي بذور القرع على الوجه وحبات من الحمص وقدميه بجانب الخبز المحمص.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً