أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل حمص الشمندر بالثوم

طريقة عمل حمص الشمندر بالثوم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 شمندر مسلوق ومقشر ومقطع مكعبات
‏-2 كوب حمص مسلوق ومفصي
‏-1 رأس ثوم مهروس
‏-¼ كوب زيت زيتون
‏-1 ليمونه عصير
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة كمون
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون (للتزين)
‏-2 معلقة كبيرة حبة البركة (للتزين)

الطريقة

  1. اطحني بالخلاط الكهربائي الحمص والشمندر والثوم والملح والكمون جيداً.
  2. أضيفي عصير الليمون والزيت بالتدريج مع استمرار الطحن حتى تمتزج المكونات.
  3. ضعي المزيج في طبق التقديم.
  4. وزعي حبة البركة وزيت الزيتون وقدميه إلى جانب الخبز المحمص حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً