أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل حلى رقائق السمبوسه

طريقة عمل حلى رقائق السمبوسه

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-200 جرام شرائح سمبوسة
‏-200 جرام جبن كريم
‏-¼ كوب جوز هند مبشور
‏-ماء - حسب الحاجة
‏-زيت للقلي

مقادير القطر

‏-2 كوب سكر
‏-¼ 1 كوب ماء
‏-1 معلقة صغيرة خلاصة فانيليا

الطريقة

  1.  في وعاء ضعي جبن الكريم وجوز الهند. بواسطة شوكة، إهرسي مزيج الجبن حتى يتجانس.
  2.  إفردي ورقة سمبوسة على سطح العمل. أضيفي ملعقة كبيرة من خليط الجبن على طرف العجينة. لفي العجين على شكل مثلث وأغلقي الطرف بواسطة الماء. كرري العملية حتى انتهاء الكمية.
  3.  لتحضير القطر: في قدر على حرارة متوسطة، ضعي السكر والماء واتركي المزيج حتى يغلي. خففي النار وأضيفي خلاصة الفانيليا. إرفعي القطر عن النار واتركيه يبرد.
  4.  سخني الزيت في قدر على حرارة متوسطة. أضيفي قطع السمبوسة واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
  5.  صفي قطع السمبوسة من الزيت وضعيها في القطر.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

40 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً