أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل حلى الكروكان بالبندق

طريقة عمل حلى الكروكان بالبندق

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كوب بندق مقطع نصفين
‏-½ 1 كوب سكر
‏-2 معلقة كبيرة زبدة

الطريقة

  1. في وعاء نقطع البندق المقشر إلى نصفين ونضعه جانباً.
  2. علي حرارة متوسطة نضع السكر ونستمر بالتقليب حتى يتغير لونه و يتكرمل .
  3. نضيف الزبدة ونقلب حتى تمتزج مع الكراميل تماماً ثم نضيف البندق ونقلب لدقيقة .
  4. نضع ورق زبدة على سطح مستوٍ ثم نصب المزيج فيه ونسويه قليلاً ونغطيه بورقة ثانية ونسوي الكروكان بالنشابة ونتركه يبرد قليلاً.
  5. نزيل ورقة الزبدة الثانية ونقطع الكروكان ونضعه في الثلاجة 10 دقائق.
  6. نخرج كروكان البندق من الثلاجة وبذلك يكون جاهزاً للتقديم.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً