انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب جزر مبشور | |
| - | 2 كوب حليب | |
| - | ½ كوب سكر | |
| - | 1/3 كوب كريمة خفق | |
| - | 2 معلقة كبيرة سمن | |
| - | 2 معلقة كبيرة ماء ورد | |
| - | ½ معلقة صغيرة زعفران | |
| - | ¼ معلقة صغيرة حبهان | |
| - | زعفران - حسب الرغبة (للتزين) |
الطريقة
- في مقلاة عميقة على حرارة مرتفعة ضعي الحليب وكريمة الخفق والجزر وحركي المكونات باستمرار واحرصي على عدم احتراق الحليب في قعر المقلاة.
- أكملي طهي المكونات على حرارة متوسطة لـ 25 دقيقة حتى يصبح قوام المزيج كثيفاً وحركي باستمرار واكشطي الرواسب عن الجوانب.
- اخلطي الزعفران وماء الورد في وعاء.
- ضيفي السكر وحركي لـ 10 دقائق وزيدي السمن والحبهان واستمري بالتحريك لـ 4 دقائق إضافية.
- إدهني قعر قوالب صغيرة بالزبدة وزعي حلاوة الجزر بكميات متساوية في القوالب وزيني بالزعفران وتركي القوالب على حرارة الغرفة لساعتين على الأقل قبل التقديم.
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
10وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات