أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل جمبري بالجزر والمستردة

طريقة عمل جمبري بالجزر والمستردة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو جمبري كبير
‏-4 ملعقة كبيرة مستردة
‏-12 حبة جزرمتوسط مقشر ومقطع حلقات
‏-3 فص ثوم
‏-4 ملعقة صغيرة زيت نباتي
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. ينظف الجمبري ويترك بقشره.
  2. يهرس الثوم مع الملح والكمون والفلفل ويضاف إلى المستردة، ثم يضاف الزيت ويخلط جيدا.
  3. يضاف خليط المسترد إلى الجمبري ويخلط جيداً ثم يوضع في قالب ويدخل إلى الفرن على درجة حرارة 200 حتى ينضج.
  4. يسلق الجزر في وعاء آخر لمدة 10 دقائق ثم يرفع عن النار ويصفى ويبهر بالملح والفلفل ويقدم مع الجمبري.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً