انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 تفاحة (للحشو) | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبدة (للحشو) | |
| - | 1 معلقة كبيرة نشا (للحشو) | |
| - | ¼ كوب سكر (للحشو) | |
| - | 1 معلقة كبيرة عصير ليمون (للحشو) | |
| - | 1 معلقة صغيرة قرفة (للحشو) | |
| - | 250 جرام دقيق | |
| - | 160 جرام زبدة غير مملحة وباردة ومقطعة مكعبات | |
| - | 6 معلقة كبيرة ماء مثلج | |
| - | 2 معلقة كبيرة سكر بودرة | |
| - | 1 معلقة كبيرة سكر | |
| - | 1 معلقة كبيرة نشا | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- في وعاء ينخل الدقيق مع السكر والملح.
- نضيف الزبدة ونفركها بالشوكة مع الدقيق ونضيف الماء المثلج على مراحل حتى يتجمع العجين.
- نجمع العجين في كيس بلاستيك ونضعها ترتاح في الثلاجة نصف ساعة.
- نقطع التفاح شرائح ونغلفه بعصير الليمون ونضيف السكر والنشا والقرفة والزبدة ونقلب.
- نقوم بفرد العجين بين ورقتي خبز ونضعها على فالب فرن مستطيل ونرص فوقها التفاح بشكل دائري في منتصف العجين مع ترك مسافة 2 سم من طرف العجين.
- ننثر سكر بودرة على طرف العجين وتخبز في فرن ساخن على الدرجة 200 مئوية لمدة 45 دقيقة.
- تقدم ساخنة مع أيس كريم الفانيليا.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
1 ساعاتوقت الطبخ
45 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات