انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام فول أي باجلا مجفف حجم مع قشره | |
| - | 2 لتر ماء | |
| - | 4 بيض | |
| - | 1 معلقة كبيرة ملح +حسب الرغبة | |
| - | خبز - حسب الرغبة | |
| - | زيت - حسب الرغبة | |
| - | ليمون مقطع شرائح - حسب الرغبة (للتزين) | |
| - | بصل مقطع شرائح - حسب الرغبة (للتزين) | |
| - | نعناع مجفف أو بطنج - رشة (للتزين) |
الطريقة
- إغسلي حبوب الفول جيداً ونقعيها بالماء لـ12 ساعة على الأقل مع تغيير الماء مرتين.
- صفيها جيداً ثم ضعيها في قدر وسكبي فوقها الماء وملعقة كبيرة من الملح.
- ضعي المزيج على حرارة مرتفعة وزيلي الرغوة عن الوجه.
- غطي القدر وتركي المزيج على حرارة متوسطة حتى ينضج الفول.
- حمي القليل من الزيت في مقلاة غير لاصقة.
- أخفقي البيض مع رشة من الملح وضعيها في المقلاة حتى تنضج ثم إقلبيها إلى الجهة الثانية.
- غمسي الخبز بماء السلق وصفيه على طبق التقديم.
- صفي الفول من الماء وضيفيه إلى الطبق ثم ضعي البيض المخفوق في الوسط.
- زيني طبقك بشرائح البصل والليمون الحامض ورشة من النعناع ثم قدميه.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعات 30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات