انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 200 جرام بسكويت دايجستيف مطحون | |
| - | 400 جرام جبن كريمي | |
| - | 100 جرام زبدة مذابة | |
| - | 1 كوب مانجو مهروسة | |
| - | 1 كوب كريمة خفق | |
| - | ½ كوب سكر بودر | |
| - | 4 أوراق ريحان طازجة مفرومة | |
| - | 2 معلقة صغيرة جيلاتين مذاب | |
| - | 2 معلقة صغيرة فانيليا | |
| - | 1 معلقة صغيرة عصير ليمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة سكر |
الطريقة
- في وعاء نخلط البسكويت المطحون مع الزبدة حتى يشبه الرمل المبلول.
- نفرد الخليط في قاع قالب تشيز كيك قابل للفك.
- تضغطه جيدًا لتكوين قاعدة متماسكة.
- نضعه في الثلاجة ليبرد أثناء تحضير الطبقات الأخرى.
- نخفق الجبن الكريمي مع السكر والفانيليا حتى يصبح ناعماً.
- نضيف الكريمة المخفوقة تدريجيًا مع الاستمرار بالخفق حتى يتجانس ويصبح كثيفًا.
- نضيف الجيلاتين المذوب ونقلب بلطف.
- نسكب الخليط فوق قاعدة البسكويت ونسوي السطح.
- نضعه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
- نخلط المانجو المهروسة مع عصير الليمون والسكر والريحان.
- نضيف الجيلاتين المذاب ونخلط جيدًا.
- نسكب الخليط برفق فوق طبقة الجبن في القالب.
- نضع التشيز كيك في الثلاجة لمدة 4-6 ساعات على الأقل حتى تتماسك الطبقات.
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
4 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات