أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل ترافيل بالبسكويت والفاكهة

طريقة عمل ترافيل بالبسكويت والفاكهة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 عبوة كبيرة جيلي فراولة
‏-1 كوب ماء ساخن
‏-1 كوب ماء بارد

مقادير الكاسترد

‏-2 كوب حليب
‏-1 علبة متوسطة فاكهة مشكلة
‏-¼ كو سكر
‏-12 قطعة بسكويت مكسر
‏-3 معلقة كبيرة كاسترد جاهز
‏-بسكويت مجروش - حسب الرغبة (للتزيين)
‏-فراولة - حسب الرغبة (للتزيين)

الطريقة

  1.  أحضري كؤوس التقديم.
  2.  ضعي الجيلي في الماء الساخن، وقلبي إلى أن يذوب تماماً، ثم أضيفي الماء البارد، ووزعي الجيلي في الكوؤس، وكذلك الفاكهة (احتفظي بعصير الفاكهة).
  3.  ضعي الكؤوس في الثلاجة لحوالي 30 دقيقة، ليتماسك الجيلي.
  4.  اخرجي الكؤوس من الثلاجة، وزعي البسكويت على سطح الجيلي، وقليلاً من عصير الفاكهة فوق البسكويت ليصبح ليناً بعض الشيء. واتركيه جانباً.
  5.  في قدر ستانلس ستيل ضعي الحليب والكاسترد والسكر. وقلبي هذه المكونات عبر استعمال مضرب شبك يدوي ليذوب السكر. وضعي القدر
  6. على حرارة متوسطة عبر استعمال ملعقة خشبية، وقلبي ليصبح سميك القوام. قد يصبح متكتلاً بعض الشيء، استمري بالتقليب إلى أن يصبح الخليط ناعماً.
  7.  وزعي الكاسترد على سطح البسكويت.
  8.  ضعي الكؤوس في البراد لساعات عدة، وزيني بالبسكويت والفراولة، وقدميها.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً