انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 باكيت بسكويت سادة مطحون أو مفتت | |
| - | 6 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 2 معلقة كبيرة كاكاو |
مقادير طقبة الكراميل
| - | ½ 1 كوب سكر | |
| - | ½ كوب ماء | |
| - | ½ كوب كريمة سائلة | |
| - | 5 معلقة كبيرة زبدة |
مقادير طبقة الشكولاتة
| - | ½ كوب كريمة | |
| - | 120 جرام شوكولاتة سوداء أو بالحليب |
الطريقة
- لتحضير الطبقة الأولى ضعي في وعاء البسكويت والكاكاو والزبدة.
- إدعكي المكونات جيداً ورصيها في طبق ثم أدخليه إلى الثلاجة.
- لتحضير طبقة الكراميل ضعي السكر والماء في قدر على حرارة متوسطة.
- عندما يغلي المزيج ويتغير لونه إرفعي القدر عن النار وضيفي الكريمة.
- حركي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم أعيدي القدر على النار مع التحريك المستمر لدقيقة أو دقيقتين.
- أبعدي القدر عن النار وضيفي الزبدة وحركي حتى تذوب.
- أسكبي المزيج فوق طبقة البسكويت ثم أعيدي الطبق إلى الثلاجة لمدة تتراوح بين 4 و5 ساعات.
- لتحضير طبقة الشكولاتة سخني الكريمة وسكبيها فوق الشكولاتة.
- حركي حتى تذوب الشكولاتة تماماً ثم أسكبيها فوق طبقة الكراميل.
- أدخلي الطبق إلى الثلاجة لمدة تتراوح بين ساعتين و3 ساعات ثم قدميها.
عدد الأفراد
10وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
5 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات