أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بيض بالفلفل الملون

طريقة عمل بيض بالفلفل الملون

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 بيض كبير
‏-½ فلفل احمر مقطع مكعبات صغيرة
‏-½ فلفل اصفر مقطع مكعبات صغيرة
‏-½ بصلة متوسطة مقطعة شرائح
‏-1 فص ثوم مهروس
‏-3 معلقة كبيرة جبن بارميزان مبشور
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. على حرارة متوسطة سخني الزيت ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
  2. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة ثم أضيفي الفلفل الملون وقلبي.
  3. غطي المقلاة واتركيها على حرارة هادئة لمدة دقيقتين.
  4. في وعاء ضعي البيض والملح والفلفل الأسود واخفقي جيدًا.
  5. أضيفي البيض فوق الفلفل ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى ينضج.
  6. ضعي البيض في طبق التقديم وزينيه بالبارميزان.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً