أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بيض بالسجق

طريقة عمل بيض بالسجق

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-¼ كيلو سجق مقطع قطع صغيرة
‏-5 بيض كبير
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. في وعاء متوسط، ضعي البيض والملح والفلفل الأسود واخفقي الخليط جيدًا.
  2. فى مقلاة على حرارة متوسطة ضعي الزيت والزبد واتركيهما حتى يذوب الزبد.
  3. أضيفي السجق وقلبيه على نار هادئة حتى يتغير لونه.
  4. أضيفي البيض وقلبي ثم غطي المقلاة واتركيه لمدة 3 دقائق حتى ينضج.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً