أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بيتزا بدون خميرة

طريقة عمل بيتزا بدون خميرة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب دقيق
‏-1 كوب ماء فاتر
‏-3 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-½ 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر
‏-1 معلقة صغيرة سكر
‏-½ معلقة صغيرة ملح

مقادير الحشو

‏-200 جرام ببروني مقطع شرائح
‏-2 كوب صلصة بيتزا جاهزة
‏-2 كوب جبن موزاريلا مبشور
‏-½ معلقة صغيرة جبن بارميزان مبشور

الطريقة

  1. اخلطي الطحين مع السكر والبيكينج باودر ثم أضيفي الزيت والملح والماء في وعاء.
  2. اعجني باليد أو بالعجانة حتى تتكون عجينة ملساء ناعمة.
  3. ادهني وجه العجين بالزيت وغطيها واتركيها لمدة ساعة في مكان دافئ حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
  4. مدي العجين على سطح مرشوش دقيق بسماكة متوسطة أو السماكة المفضلة لديك.
  5. ضعي العجين في صينية البيتزا ووزعي صلصة البيتزا ثم وزعي القليل من جبن الموزريلا وجبن البارميزان.
  6. وزعي السلامي فوقها.
  7. سخني الفرن على حرارة 180 درجة وأدخلي صينية البيتزا للفرن لمدة 15 دقيقة.
  8. ازيلي الصينية ووزعي باقي كمية الجبن الموزريلا وجبن البارميزان وأعيدي الصينية للفرن لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبنة.
  9. قطعي البيتزا وقدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً