انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب دقيق | |
| - | ¾ كوب ماء فاتر | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة كبيرة خميرة | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة سكر | |
| - | 1 فطر طازج مقطع شرائح (للتزين) | |
| - | ريحان - حسب الرغبة (للتزين) |
مقادير الحشو
| - | 1 كوب جبن موزاريلا مبشور | |
| - | ¾ كوب صلصة البيتزا | |
| - | ½ كوب فطر طازج مقطع إلى شرائح |
الطريقة
- لتحضير العجينة: ضعي في وعاء محضر الطعام الدقيق والخميرة والملح والسكر وخلطي.
- ضيفي الزيت وسكبي الماء تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- ضعي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق وكوريها.
- إدهني وعاء بالكمية المتبقية من الزيت وضعي العجينة داخله.
- غطي الوعاء بورق نيلون لاصق وتركيه جانباً لحوالى ساعة حتى يتضاعف حجم العجينة.
- على سطح صلب منثور بالدقيق مدي العجينة على شكل دائري ثم ضعيها في صينية.
- بوسطة شوكة اصنعي بعض الفجوات في قعر العجينة.
- إدهني صلصة البيتزا بالتساوي ثم وزعي الفطر عليها.
- أنثري الجبن ثم زيني بشرائح الفطر المتبقية ودخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة متوسطة حتى تنضج العجينة وتذوب الجبنة.
- قدمي البيتزا مباشرة مزينة بالريحان.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
35 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات