أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بيتزا بالعجينة الهشة

طريقة عمل بيتزا بالعجينة الهشة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب دقيق
‏-½ كوب حليب
‏-¼ كوب زيت
‏-1 معلقة كبيرة خميرة
‏-1 معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. يمزج كل من الدقيق والسكر والملح، وتخفق هذه المكونات جيداً.
  2. ثم يضاف الخميرة، فالحليب، وأخيراً الزيت بالتدريج.
  3. وتخفق هذه العجينة حتى تتجانس وتتماسك.
  4. ترق العجينة مع القليل من الدقيق على الطاولة.
  5. تغطى بقطعة قماش وتدع لتختمر في مكان دافئ، لمدة 45 دقيقة.
  6. بعدها تفرد وتوضع عليها صلصة الطماطم والمكونات (حسب الرغبة).
  7. تخبز عجينة البيتزا لمدة تتراوح ما بين 10 دقائق إلى 15 دقيقة في فرن متوسط الحرارة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً