- يضاف كل من الموز والأفوكادو وبودرة الكاكاو إلى وعاء الخلاط الكهربائي؛ تضرب المكونات على سرعة متوسطة لدقيقة.
- ثم يشغل الخلاط مجددًا، مع صب العسل وذلك حتى يتشكل خليط ناعم القوام أي لدقيقة إضافية. ثم، يضاف مستخلص الفانيليا والقرفة، مع ضرب المكونات مجددًا لعشر ثوانٍ.
- ينقل البودينج إلى وعاء يحفظ في البراد حتى ساعتين، قبل التقديم في كأسين فرديين.
المقادير
- | ½ 1 موز مقشر ومقطع | |
- | 1 أفوكادو ناضج مقشر ومقسم قسمين ومنزوع النواة | |
- | ¼ كوب كاكاو | |
- | 3 معلقة كبيرة عسل | |
- | ½ معلقة صغيرة فانيليا | |
- | ¼ معلقة صغيرة قرفة |
لا يوجد تعليقات