انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 علبة حليب مكثف | |
| - | 1 كوب حليب كامل الدسم | |
| - | ½ كوب كريمة خفق | |
| - | ½ كوب دولسي دي ليتشي | |
| - | ¼ كوب سكر | |
| - | 2 ملعقة كبيرة نشا | |
| - | 1 معلقة صغيرة فانيليا | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- في وعاء صغير، اخلطي الحليب المكثف مع الحليب الكامل وكريمة الخفق. ضعي المزيج على درجة حرارة متوسطة.
- أضيفي السكر والملح واستمري في التحريك حتى يذوب السكر.
- في وعاء آخر صغير، اخلطي النشا مع قليل من الحليب البارد لتكوين مزيج ناعم.
- أضيفي خليط النشا إلى مزيج الحليب الذي على النار، واستمري في التحريك المستمر لتجنب التكتل.
- استمري في التحريك على نار متوسطة إلى أن يبدأ المزيج في التكثف ويصبح قوامه كريمي.
- بمجرد أن يصبح البودنج سميكًا، ارفعيه عن النار.
- أضيفي ملعقة من دولسي دي ليتشي إلى البودنج وحركيه جيدًا ليذوب داخل الخليط. إذا كنتِ تحبين طعم الدولسي دي ليتشي قويًا، يمكنكِ إضافة المزيد حسب رغبتك.
- صبي البودنج في أكواب أو أكواب تقديم صغيرة.
- اتركيه ليبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة 10-15 دقيقة ثم ضعيه في الثلاجة ليبرد بالكامل .
- يمكن تزيين البودنج بقليل من دولسي دي ليتشي فوقه أو برشات من المكسرات المحمصة .
- ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل ايس كريم الباونتي
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات