انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب حمص مسلوق مع ماء سلقة | |
| - | 3 بصل مقطع حجم صغير | |
| - | 3 فلفل حار | |
| - | ⅓ كوب زيت نباتي | |
| - | ¼ كوب ماء | |
| - | 1 ملعقة كبيرة سمنة | |
| - | 1 ملعقة كبيرة كركم | |
| - | 1 ملعقة كبيرة غارام ماسالا | |
| - | 1 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حار | |
| - | 1 ملعقة كبيرة ملح | |
| - | ½ ملعقة كبيرة كمون | |
| - | ½ ملعقة كبيرة معجون الثوم | |
| - | ¼ ملعقة كبيرة فلفل أسود | |
| - | ½ ملعقة صغيرة معجون الزنجبيل |
الطريقة
- في وعاء الخلاط الكهربائي نضع البصل، الفلفل الحار والماء ونطحن المكونات جيدًا.
- في مقلاة على النار نذوّب السمن ثمّ نضيف الزيت ونتركه حتى يسخن ثمّ نضيف خليط البصل.
- نقلّب الخليط على النار ثمّ نضيف معجون الثوم ومعجون الزنجبيل.
- ننكه بالكركم، الكمون والفلفل الحار الأحمر.
- نضيف الحمّص ثمّ نغطي القدر ونترك الخليط لمدة 10 دقائق.
- نزيد الملح، الغارام ماسالا والفلفل الأسود ونحّك ثمّ نقدّم البليلة على السفرة.
- ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل كرات الشعيرية الباكستانية
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
35 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات