انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب دقيق | |
| - | 1 كوب سكر | |
| - | ½ كوب لوز مجروش | |
| - | ½ كوب توت (مجفف أو كرز مجفف أو خليط بين الاثنين) | |
| - | 100 جرام زبدة | |
| - | 2 بيض | |
| - | ½ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة | |
| - | ½ ملعقة صغيرة رش ليمون | |
| - | رشة -ملح |
الطريقة
- يسخن الفرن على 160 درجة .
- في بولة الخفق تخفق الزبدة مع السكر جيدا ثم يضاف البيض تدريجيا مع استمرار الخفق على سرعة متوسطة.
- يضاف برش الليمون والفانيليا مع استمرار الخفق حتى يذوب السكر تماما ويصبح القوام هش.
- ينخل الدقيق مع البكينج بودر والملح ثم يضاف للخليط ويخلطوا جيدا على سرعة هادئة.
- يضاف اللوز والتوت ويقلب مرة أخرى بواسطة ملعقة.
- على سطح المطبخ مرشوش بالقليل من الدقيق تفرد العجينة وتقسم لنصفين متساويين.
- يفرد كل نصف على شكل أسطوانة ثم يوضعوا في صينية كبيرة بها ورق زبدة مع مراعاة ترك مسافة بين النصفين توضع الصينية في الفرن وتخبز لمدة 30-35 دقيقة دقيقة ثم تترك لتبرد تماما.
- يقطع كل جزء إلى شرائح بواسطة سكين الخاص بالخبز وترص في الصينية ويعاد خبزها لمدة 10 دقائق أخرى.
عدد الأفراد
10وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات