أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بسبوسة سهلة وسريعة

طريقة عمل بسبوسة سهلة وسريعة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب سميد
‏-1 كوب زبادي
‏-½ كوب زبدة مذوبة
‏-½ كوب سكر
‏-2 معلقة كبيرة عسل
‏-1 معلقة صغيرة بيكينج باودر

مقادير القطر

‏-½ 1 كوب ماء
‏-½ كوب سكر
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة صغيرة عصير ليمون
‏-جوز هند مبشور - حسب الرغبة

الطريقة

  1.  في وعاء متوسط الحجم ضعي السميد والزبدة ثم افركي المكونات جيداً بواسطة يديك.
  2.  أضيفي السكر والعسل والبيكينج باودر ولبن الزبادي ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.
  3.  وزعي الخليط في قعر صينية مدهونة بالقليل من الطحينة ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية.
  4.  أتركي الصينية في الفرن لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج البسبوسة جيداً وتصبح ذهبية اللون.
  5.  لتحضير القطر: ذوبي السكر في الماء على النار ثم اتركي المزيج حتى يغلي.
  6.  أبعدي القدر عن النار زيدي الزبدة وعصير الليمون  مع الخلط المستمر بواسطة ملعقة حتى تتجانس المكونات.
  7.  أخرجي صينية البسبوسة من الفرن اسكبي القطر على الوجه ثم اتركيها جانباً حتى تبرد قبل التقطيع والتقديم.

 

‎عدد الأفراد

10

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً