انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 صدور دجاج مخليه مفرومة | |
| - | 5 عيش كايزر | |
| - | 1 بصلة مفرومة | |
| - | 1 فلفل أصفر أو فلفل احمر مفروم | |
| - | ½ حزمة بقدونس | |
| - | 1 معلقة كبيرة بقسماط مطحون | |
| - | 1 جزر مسلوق ومهروس | |
| - | 1 معلقة صغيرة بهارات دجاج | |
| - | 1 فص ثوم مهروس | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة زعتر مجفف |
الطريقة
- نضع وعاء على النار ويدهن بالزبد. نضيف البصل ويقلب حتى يصفر ثم نضيف الثوم مع التقليب.
- نضيف الجزر المسلوق والفلفل الألوان ونقلب مدة دقيقتين.
- في الكبة نضع خليط البصل والجزر مع البقدونس وقطع الدجاج ونفرم فرما ناعما.
- نضع خليط الدجاج في وعاء عميق ونضيف البقسماط المطحون والملح والفلفل والتوابل ويعجنوا جيدا. ثم يغطى ويترك بالثلاجة مدة ساعتين.
- يشكل البرجر على شكل أقراص دائرية بسمك 1 سم.
- تدهن مقلاة غير قابلة للالتصاق أو جريل ونضعها على النار حتى تسخن ثم تشوى أقراص البرجر على الجانبين حتى تنضج.
- يشق الخبز الكيزر ونضع بها برجر الدجاج مع خس والطماطم والمايونيز. يقدم ساخنا مع بطاطس محمرة.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات