طريقة عمل براونيز كيك بالجوز

المقادير

الطريقة

1.  في وعاء مقاوم للحرارة ضعي الزبدة والسكر ذوبي المزيج على حمام مائي مع التقليب المستمر.
2.  إرفعي الوعاء عن النار وأضيفي البيضتين واحدة تلو الأخرى مع الخلط جيداً بعد كل إضافة.
3.  أسكبي خلاصة الفانيليا وقلبي من جديد.
4.  أنخلي الدقيق والكاكاو والملح فوق مزيج الزبدة أضيفي الجوز وقلبي حتى تتداخل المكونات.
5.  أسكبي المزيج في صينية دائرية مدهونة بالزبدة ومنثورة بالدقيق.
6.  إخبزي البراويز في فرن محمى مسبقاً على حرارة متوسطة حتى ينضج.
7.  أخرجي الصينية من الفرن واتركيها حتى تبرد على حرارة الغرفة ثم قدميها.