طريقة عمل براونيز بالمارشميلو

المقادير

الطريقة

1. ‏ حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة. إفرادي ورقة زبدة في قالب فرن مع الحرص على بروز الحواف من الاطراف.‏
2. ‏‏ لتحضير البراونيز: ضعي الشكولاتة والزبدة في وعاء مقاوم للحرارة وأدخليه إلى المايكرويف لـ 15 ثانية وخرجي الوعاء وحركي ثم ‏أعيدي الكرة حتى تذوب المكونات وتتجانس.‏
3. ‏‏ ضيفي الدقيق والبيض والسكر والفانيليا إلى مزيج الشكولاتة وخلطي جيداً وفردي المزيج في القالب واخبزي لـ 25 دقيقة.‏
4. ‏‏ ضعي المارشملو في وعاء مقاوم للحرارة وأدخليها إلى المايكرويف لـ30 ثانية وخرجي الوعاء وحركي ثم عيدي الكرة حتى تذوب ‏حبات المارشملو.‏
5. ‏ أخرجي البراونيز من الفرن وافردي فوقها طبقة المارشملو وضيفي حبات الجوز وزيني ببودرة الكاكاو.‏
6. ‏ أتركي القالب تبرد قليلاً ثم أدخليها إلى الثلاجة وخرجي البراونيز من الثلاجة وقطعيها إلى مربعات متساوية وقدميها.‏