طريقة عمل باوند كيك بالفانيليا

المقادير

الطريقة 

1. في وعاء ننخل الدقيق ثم نضيف البيكنج بودر والملح ونقلب جيداً.
2. في وعاء اخر نضع البيض والسكر ونخفق بالخلاط حتى يذوب السكر.
3. نضيف الزبدة ونخلط جيداً.
4. نضيف الحليب والفانيليا السائلة إلى الخليط مع الإستمرار بالخفق حتى تتجانس.
5. نضيف المكونات الجافة تدريجياً حتى نحصل على عجينة كثيفة.
6. ندهن قالب كيك بالقليل من الزيت ورشة دقيق ثم نضع العجين في القالب.
7. نحمي الفرن على درجة حرارة 180.
8. ندخل القالب إلى الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون وينضج.
9. نخرجه ونتركه جانباً حتى يبرد ثم نقدمه.
10. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل كعكة شيفون الليمون