أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل باستا بالبروكلي صحية

طريقة عمل باستا بالبروكلي صحية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-300 جرام مكرونة اسباجيتي
‏-250 جرام بروكلي
‏-3 فص ثوم
‏-1 بصل
‏-1 ليمونة عصير ومبشورة
‏-1 حزمة بقدونس مفروم
‏-1 حنفة لوز محمص
‏-½ حبة فلفل أحمر حار
‏-3 معلقة كبيرة زيت زيتون

الطريقة

  1. قومي بغلي ماء مملح في وعاء كبير ثم أضيفي السباجيتي وقلبي بين كل حين وآخر حتى تنضج، ثم أضيفي البروكلي في آخر 3 دقائق من السلق.
  2. قومي بتصفية المكرونة والبروكلي ثم اخلطيهم بزيت الزيتون.
  3. وفي ذات الوقت، سخني ٣ ملاعق كبيرة من زيت زيتون في وعاء وأضيفي البصل وحركي لمدة ٦ دقائق، ثم أضيفي الثوم والفلفل الحارة وحركي المكونات لمدة ٤ دقائق.
  4. أضيفي البروكلي والسباجيتي للبصل والثوم والفلفل وحركي جيداً.
  5. رشي ملح وفلفل أسود وضعي قشور وعصير الليمون، ثم أضيفي البقدونس وحركي.
  6. عند التقديم، رشي اللوز المحمص حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً