أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل اومليت خضار مشوي صحي

طريقة عمل اومليت خضار مشوي صحي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-5 بيض
‏-1 علبة فطر مقطع
‏-25 جرام زبدة
‏-½ كوب زيتون اسود مقطع
‏-¼ كوب حليب سائل
‏-1 جزر مقطع مكعبات صغيرة
‏-½ حبة فلفل أخضر
‏-½ حبة فلفل أصفر
‏-½ حبة فلفل أحمر
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-بصل أخضر مقطع - حسب الرغبة

الطريقة

  1. في وعاء عميق ضعي البيض والحليب والملح والفلفل الأسود ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
  2. سخني الزبدة في مقلاة على النار، أضيفي الفلفل الاحمر والفلفل الاخضر، الفلفل الاصفر والبصل والزيتون والجزر والفطر.
  3. قلبي المكونات على حرارة متوسطة بواسطة ملعقة خشبية حتى تذبل.
  4. أضيفي مزيج البيض والحليب ثم اتركي الخليط على نار هادئة لحوالي 10 دقائق حتى ينضج.
  5. أبعدي القدر عن النار ثم وزعي الأومليت بالخضار في طبق وقدميه مباشرة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً