- سخني الزيت في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة، وأضيفي الدجاج وقلبي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي البصل والفلفل الأسود وقلبي.
- أضيفي الجزر والفلفل الملون والفطر وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى.
- أضيفي الصويا صوص والسكر وقلبي حتى تتجانس المكونات ويذوب السكر.
- وزعي المزيج فوق الاندومي المسلوق ثم زيني بالبصل الأخضر حسب الرغبة وقدميه.
المقادير
| - | 2 صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة | |
| - | 2 كيس أندومي مسلوق ومصفي | |
| - | 1 كوب فطر مقطع شرائح | |
| - | 1 كوب فلفل ملون مقطع شرائح أو مكعبات | |
| - | ¼ كوب صويا صوص | |
| - | 2 عود بصل أخضر | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 1 جزر مقطع مكعبات أو دوائر | |
| - | 1 معلقة كبيرة سكر بني | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
عدد الأفراد
2وقت الإعداد
5 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات