طريقة عمل اندومي الزبادي والنعناع

المقادير

الطريقة

1. في وعاء نضع ماء ونغليه ثم نضيف شعيرية الاندومي ونسلقها حتى تنضج.
2. نصفي الاندومي ونضعها في وعاء ونتركها جانباً.
3. نخلط في وعاء لبن الزبادي والمايونيز والنعناع ونقلب حتى تمتزج جيداً.
4. نضع الخليط فوق الشعيرية ونقلب حتى تمتزج جيداً معًا.
5. نضع الاندومي في طبق التقديم وتزين بالنعناع الجاف و نتناولها وهي ساخنة.