أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل اليقطين بالفطر

طريقة عمل اليقطين بالفطر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½1 كوب يقطين مقطع مكعبات
‏-½ كوب فطر
‏-2 فص ثوم
‏-1 بصل
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة كبيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل مطحون
‏-¼ معلقة صغيرة ثوم مجفف
‏-¼ معلقة صغيرة كركم
‏-¼ معلقة صغيرة بصل
‏-ماء - حسب الحاجة

الطريقة

  1. نقوم بفرم البصل والثوم مكعبات ناعمة.
  2. فى قدر على حرارة متوسطة نشوحها في زيت قليل.
  3. نضيف الفطر ونقلب مجدداً ونضع البهار مع كوب ونص ماء.
  4. نترك اليقطين يغلي حتى ينشف ماؤه ويثقل.
  5. يقدم مع السلطة والمشويات.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

35 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً