- سخني الزيت بقدر على النار، أضيفي صدور الدجاج المقطعة وقلبيها حتى يتحول لونها إلى الأبيض.
- بهري الدجاج بالملح، والفلفل الأسود.
- أضيفي البصل والفلفل الملون وقلبي المكونات.
- اسكبي كريمة الطبخ، وقلبي، ثم أضيفي شرائح من جبن البارميزان حسب الرغبة.
- أضيفي المكرونة المسلوقة للخضار والدجاج، وحركي، واتركي المكرونة على النار لبعض دقائق حتى تتشرب النكهة.
- اسكبي المكرونة بطبق التقديم، وزيني بشرائح من جبن البارميزان.
- قدميها ساخنة.
المقادير
- | 2 صدور دجاج مقطعة طولياً | |
- | ½ حبة فلفل اخضر مقطع طولياً | |
- | ½ حبة فلفل اصفر مقطع طولياً | |
- | ½ حبة فلفل احمر مقطع طولياً | |
- | ½ حبة فلفل برتقالي مقطع طولياً | |
- | ½ حبة بصل مقطع شرائح | |
- | 500 مللي كريمة طبخ | |
- | 250 جرم مكرونة مسلوقة ومصفي | |
- | ¼ كوب زيت زيتون | |
- | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
- | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
- | جبن بارميزان - حسب الرغبة |
لا يوجد تعليقات