انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ 1 كيلو لحم مفروم | |
| - | 3 كوب أرز | |
| - | ½ لتر مرق دجاج | |
| - | 2 بصل مفروم | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة بهارات لحم | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة هيل مطحون | |
| - | صنوبر مقلي - حسب الرغبة | |
| - | بقدونس - حسب الرغبة |
الطريقة
- انقعي الأرز بالماء لمدة 3 ساعات، ثم اطحنيه مرتين لوحده ثم اطحني نصف كيلو من اللحمة لوحدها مرة واحدة.
- اخلطي الأرز مع اللحمة ونضيف البهارات والملح.
- عصجي كيلو اللحم مع البصل والصنوبر واتركيه حتى يبرد.
- شكلي الخليط على شكل أقراص مدورة واحشي كل قرص بحشوة اللحمة.
- ضعي الأقراص في صينية عليها كيس نايلون ثم توضع بالفريزر لمدة نصف ساعة.
- أحضري مرق الدجاج وملعقة متوسطة هيل وقليل من الملح.
- أضيفي أقراص الكبيبة إلى الماء لتغلي مدة ربع ساعة.
- ارفعي الأقراص وأحضري صينية مدهونة بالزبدة وضعي بها الأقراص في فرن على درجة حرارة 180 درجة حتى تتحمر، وتقدم في طبق التقديم مزينة بالبقدونس.
عدد الأفراد
3وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات