طريقة عمل القشطة العربية

المقادير

الطريقة

1. على حرارة متوسطة ضعي الحليب واتركيه حتى يغلي.
2. ارفعيه عن النار ثم اتركيه يبرد تمامًا حتى تتكون القشطة على الوجه.
3. أزيلي الوجه وضعيه في طبق منفصل.
4. ضعي الحليب على النار مرةً أخرى ثم اتركيه حتى يغلي ثم ارفعيه من على النار واتركيه يبرد تمامًا.
5. أزيلي القشطة وأضيفيها إلى القشطة المكونة سابقًا.
6. كرري هذه الخطوات حتى يتوقف الحليب عن تكوين القشطة.